Cao Nấm Men
Cao nấm men cô đặc, giàu acid amin và hương umami tự nhiên, phù hợp nâng hương vị cho món mặn và súp.
Điểm nổi bật
- Chiết xuất từ chủng nấm men chọn lọc, kiểm soát chất lượng đầu vào.
- Tăng vị đậm đà tự nhiên, giảm nhu cầu dùng bột ngọt.
- Dạng sệt dễ phối trộn, hòa tan tốt trong nước hoặc nước dùng.
Hướng dẫn sử dụng
- Dùng 5–10g cho 1 lít nước dùng hoặc ướp 500g thịt/cá.
- Hòa tan trước với nước ấm để phân tán đều.
Bảo quản
Đậy kín nắp, bảo quản mát (tốt nhất 2–8°C) sau khi mở.
