Các tin tức, nghiên cứu và phát triển công nghệ mới nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm
Ngày 08 tháng 4 năm 2026, Viện Công nghiệp Thực phẩm (FIRI) đã tiếp đón và làm việc với Đoàn cán bộ Viện Hàn lâm Khoa học tỉnh Quảng Tây (GXAS), Trung Quốc. Đoàn công tác do PGS. H…
Ngày 10/4/2026, Hội thảo “Ứng dụng Vi sinh vật Biến đổi Gen trong Sản xuất Công nghiệp” do Viện Công nghiệp Thực phẩm và Cục Bảo tồn Thiên nhiên & Đa dạng sinh học phối hợp tổ chức…
Ngày 25/3/2026, Cục Đổi mới Sáng tạo, Chuyển đổi xanh và Khuyến công (ĐCK) tổ chức Tọa đàm Xây dựng Chương trình Khoa học Công nghệ và Đổi mới Sáng tạo lĩnh vực Công Thương nhằm th…
Ngày 29/8/2025, Đồng chí Nguyễn Hồng Diên, Ủy viên Ban chấp hành Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Công Thương đến thăm và làm việc tại Viện Công nghiệp thực phẩm. Đi cùng Bộ trưởng có…
Ngày 30/10/2024, Viện Công nghiệp thực phẩm phối hợp cùng Đại học Kỹ thuật Chalmers, Thụy Điển tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề Lignocellulose và nền Kinh tế Tuần hoàn. Hội thả…
Căn cứ Nghị định số 80/2021/NĐ-CP ngày 26/8/2021 của Chính phủ Quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Hỗ trợ doanh nghiệp nhỏ và vừa và các quy định hiện hành…
Lễ hội “Tự hào hàng Việt Nam”, “Tinh hoa hàng Việt Nam” do Bộ Công Thương tổ chức từ ngày 8 đến 10 tháng 12 năm 2023 là một trong chuỗi các hoạt động thực hiện Đề án Phát triển thị…
Sáng ngày 26/11/2023, Bộ Trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên chủ trì cuộc họp với các Viện nghiên cứu trong ngành Công Thương nhằm triển khai thực hiện Chiến lược khoa học, công…
1\. ISO 22000 là gì? ISO 22000 là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được xây dựng bởi tổ chức tiêu chuẩn hóa toàn cầu ISO. Tiêu chuẩn này tập trung vào việc đảm bảo …
