Tổng hợp các tin, thông cáo và hoạt động nổi bật của Viện Công nghiệp Thực phẩm
Lễ hội “Tự hào hàng Việt Nam”, “Tinh hoa hàng Việt Nam” do Bộ Công Thương tổ chức từ ngày 8 đến 10 tháng 12 năm 2023 là một trong chuỗi các hoạt động thực hiện Đề án Phát triển thị…
Cục Xúc tiến Thương mại, Bộ Công Thương đã tổ chức Hội nghị “Ứng dụng công nghệ thông tin và chuyển đổi số trong xúc tiến thương mại với chủ đề: Nông sản, thực phẩm Việt Nam trong …
Sáng ngày 26/11/2023, Bộ Trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên chủ trì cuộc họp với các Viện nghiên cứu trong ngành Công Thương nhằm triển khai thực hiện Chiến lược khoa học, công…
1\. ISO 22000 là gì? ISO 22000 là tiêu chuẩn về hệ thống quản lý an toàn thực phẩm được xây dựng bởi tổ chức tiêu chuẩn hóa toàn cầu ISO. Tiêu chuẩn này tập trung vào việc đảm bảo …
Ngày 15/9/2023, Viện Công nghiệp thực phẩm phối hợp Công ty Hoàng gia và Tập đoàn Lallemand Inc. Cộng hòa Pháp, tổ chức Hội thảo quốc tế “Ứng dụng Công nghệ Vi sinh trong Nâng cao …
Theo Cơ quan Tiêu chuẩn quốc gia Vương quốc Anh (FSA) ra thông báo về việc Công ty Morrisons thu hồi các sản phẩm: Morrisons Spanish Chorizo Ring loại 200g (có hạn sử dụng tốt nhất…
Viện Công nghiệp thực phẩm thông báo triển khai các nội dung hỗ trợ cho doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) năm 2023 như sau: 1\. Hỗ trợ công nghệ Hỗ trợ tư vấn giải pháp chuyển đổi số…
Ngày 30/8/2023, Viện Công nghiệp thực phẩm phối hợp Viện Mekong – Thái Lan tổ chức “Hội thảo Truy xuất Nguồn gốc để Đảm bảo An toàn Thực phẩm và Nâng cao Năng lực Cạnh tranh của Do…
I. Giới thiệu Trung tâm phân tích và giám định thực phẩm Quốc gia (NACEFA) là tổ chức Nhà nước được Cục chăn nuôi – Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn chỉ định đánh giá sự phù …