Tổng hợp các tin, thông cáo và hoạt động nổi bật của Viện Công nghiệp Thực phẩm
Ngày 12 tháng 6 năm 2024, các quốc gia thành viên EU đã đồng thuận với đề xuất của Ủy ban châu Âu nhằm cấm hầu hết các loại Bisphenol A (BPA) và các bisphenol khác trong vật liệu t…
Ngày 30/10/2024, Viện Công nghiệp thực phẩm phối hợp cùng Đại học Kỹ thuật Chalmers, Thụy Điển tổ chức Hội thảo khoa học với chủ đề Lignocellulose và nền Kinh tế Tuần hoàn. Hội thả…
Viện Công nghiệp thực phẩm tuyển 03 viên chức công tác nghiên cứu khoa học (nghiên cứu viên, hạng III) năm 2024. Chi tiết xem tại file đính kèm Thông báo tuyển dụng
Ngày 15/10/2024, Trung tâm Nghiên cứu Khoa học Nông nghiệp Quốc tế Nhật Bản (JIRCAS) đến thăm và làm việc tại Viện Công nghiệp thực phẩm. Thành phần đoàn gồm có: TS. Funaki Yasuro …
Ngày 6 tháng 9 năm 2024, Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm của Vương quốc Anh (FSA) đã đăng cảnh báo về sản phẩm Glen’s Vodka giả dung tích 350mlđến người tiêu dùng và doanh nghiệp. FSA…
PGS. TS. Vũ Nguyên Thành và TS. Jong-Dea Park trao đổi ý kiến Ngày 06/9/2024, Đoàn Viện Nghiên cứu Thực phẩm Hàn Quốc (KFRI) gồm TS. Jong-Dea Park và TS. Jung-Min Sung chuyên gia n…
Ảnh một số sản phẩm thực phẩm dành cho trẻ nhỏ (ảnh chỉ mang tính minh họa, foodsafetynews cung cấp) Điều tra do Consumer Report thực hiện công bố ngày 7 tháng 8 năm 2024 cho biết …
Theo đánh giá mới nhất của cơ quan An toàn thực phẩm châu Âu (EFSA), tỷ lệ nhiễm Vibrio trong hải sản dự kiến sẽ tăng trên toàn cầu và ở châu Âu do biến đổi khí hậu, đặc biệt là …
Bột mì nhãn hiệu Red Lotus SPECIAL Flour xuất xứ Thái Lan (Ảnh do trang Rappel conso cung cấp) Ngày 23/7/2024, Cộng hòa Pháp công bố thu hồi bột mì nhãn hiệu Red Lotus SPECIAL Flou…
